下列有关蛋白质功能的举例不正确的是 运输作用—胰蛋白酶…错了,胰蛋白酶不运输,运输的是载体蛋白

下列关于蛋白质功能的举例不正确的是(  ) 考点:蛋白质在生命活动中的主要功能专题:分析:蛋白质是生命活动的主要承担者,有些蛋白质是细胞和生物体的主要组成成分,有些蛋白质起催化作用,有的蛋白质具有运输作用,有的蛋白质具有调节生命活动的功能,有的蛋白质具有免疫功能等.A、起催化作用的蛋白质是酶,A正确;B、血红蛋白起运输作用,B错误;C、胰岛素的本质是蛋白质,在血糖平衡调节中具有重要作用,C正确;D、抗体是具有免疫作用的球蛋白,D正确.故选:B.本题的知识点是蛋白质的功能,对于不同蛋白质的功能记忆是解题的关键.

酶的作用不是只有催化作用吗?那为什么蛋白酶可以分解蛋白质,这不是分解作用吗?酶到底是怎么发挥作用的 酶,指具有生物催化功能2113的高分子5261物质。在酶的催化4102反应体系中,反应物分子被称为底1653物,底物通过酶的催化转化为另一种分子。几乎所有的细胞活动进程都需要酶的参与,以提高效率。与其他非生物催化剂相似,酶透过降低化学反应的活化能(用Ea或ΔG表示)来加快反应速率,大多数的酶可以将其催化的反应之速率提高上百万倍;事实上,酶是提供另一条活化能需求较低的途径,使更多反应粒子能拥有不少于活化能的动能,从而加快反应速率。酶作为催化剂,本身在反应过程中不被消耗,也不影响反应的化学平衡。酶有正催化作用,也有负催化作用,不只是加快反应速率,也有减低反应速率。与其他非生物催化剂不同的是,酶具有高度的专一性,只催化特定的反应或产生特定的构型作用1.高效性:酶的催化效率比无机催化剂更高,使得反应速率更快;2.专一性:一种酶只能催化一种或一类底物,如蛋白酶只能催化蛋白质水解成多肽;因此在食用酵素当今在功能上,主要有四种:高浓缩SOD酵素如,复方天然酵素主要用于乳腺瘤、子宫肌瘤、卵巢囊肿等肿瘤方面;长生酵素直接补脾补肾补气血,全面调理;纤体酵素专门转化脂肪减肥;肠毒清酵素则专门清理肠皱褶的毒素。3.多样性:。