Skip to main content
广告1
广告2
 首页» 资讯

冬天这菜要多吃,养胃助消化,止痛关节不疼了,炒着吃最香

2020-12-313
内容页广告1

冬天这菜要多吃,养胃助消化,止痛关节不疼了,炒着吃最香

今天姑妈拿来一大袋自家种的蔬菜,有茄子、豆角、小白菜、芹菜、青菜、洋白菜,都是无公害蔬菜,也都是小编爱吃的蔬菜,中午就用洋白菜做来吃了,洋白菜可炒、煮、凉拌、腌制,但我家最爱炒着吃,今天的做法添加了2料,太香了,下饭得很。

相信大家也都喜欢吃洋白菜,那么你知道洋白菜有哪些好处吗?这里给大家科普一下:洋白菜也叫甘蓝,具有低钠、高钾、低脂、低热量的优点,营养相当丰富,富含丰富的维生素C、维生素B1、叶酸和钾,膳食纤维,还富含维生素U,维生素u是抗溃疡因子,对胃溃疡有着很好帮助。

中医认为,洋白菜性甘平,无毒,有补髓、利关节、壮筋骨、利脏器、止痛功效。洋白菜的好处多多,大家冬天不妨多吃些。

【洋白菜炒粉丝】

1、洋白菜切成两半,掰下叶子清洗干净后切成丝;1小把粉丝用温水泡软后切三刀;2瓣大蒜拍碎;2个小米辣斜着切。

2、切点土猪五花肥肉薄片。

3、五花肥肉直接下锅中火煸炒,炒香炒出一些猪油后,把大部分猪油倒在一个小碗里,可以炒其它菜,然后放入大蒜和小米辣翻炒片刻。

4、然后把切好的洋白菜和粉丝一起下锅,添加一点老干妈豆豉的红油,中大火翻炒,翻炒2分钟,炒至洋白菜断生,加适量盐、少许味精,翻炒均匀出锅装盘。

5、洋白菜炒粉丝就做好了,加了土猪肉和老干妈豆豉红油来炒,特别鲜香微辣下饭,上桌就被家人吃个精光!

好了,今天的文章就分享到这里来,如果你觉得文章有收获,请收藏、转发、留言,想了解更多精彩内容,快来关注豆子的厨房! #翻炒#冬天#养胃收藏

【洋白菜炒粉丝】

1、洋白菜切成两半,掰下叶子清洗干净后切成丝;1小把粉丝用温水泡软后切三刀;2瓣大蒜拍碎;2个小米辣斜着切。

2、切点土猪五花肥肉薄片。

3、五花肥肉直接下锅中火煸炒,炒香炒出一些猪油后,把大部分猪油倒在一个小碗里,可以炒其它菜,然后放入大蒜和小米辣翻炒片刻。

4、然后把切好的洋白菜和粉丝一起下锅,添加一点老干妈豆豉的红油,中大火翻炒,翻炒2分钟,炒至洋白菜断生,加适量盐、少许味精,翻炒均匀出锅装盘。

5、洋白菜炒粉丝就做好了,加了土猪肉和老干妈豆豉红油来炒,特别鲜香微辣下饭,上桌就被家人吃个精光!

好了,今天的文章就分享到这里来,如果你觉得文章有收获,请收藏、转发、留言,想了解更多精彩内容,快来关注豆子的厨房!

内容页广告3