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鱼肉这样做超好吃,简单又营养,出锅嫩滑汁美,一周吃3次也不够

2020-12-3116
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文/dimo

鱼肉这样做超好吃,简单又营养,出锅嫩滑汁美,一周吃3次也不够!

大家在做鱼肉的时候,有哪些技巧呢?今天就和大家一起来聊一聊关于在做鱼肉的时候,应该有哪些技巧。鱼肉,顾名思义就是越鲜嫩越好,所以在鱼肉选择上,我们尽可能选择个头大一些,将鱼肚腩上的肉,轻轻地划出来,然后把它们切成片,要按照自己的口味进行腌制,在腌制的过程当中,我们可以放入料酒,生抽,老抽,青红椒圈儿等等,自己喜欢的材料。然后可以加上一点点的淀粉,用手抓匀,静置大概20分钟左右。其实最简单的食材,往往用到的就是最讲究的方式,这样做出来的鱼肉我们要用蒸的方式来做。准

备一口蒸锅,然后底下加水,水烧开之后在蒸屉,在蒸屉上再放上刚才腌好的鱼肉,蒸上20分钟,我们可以撒上芝麻,葱花,香菜,自己喜欢吃的辅料,然后就可以一起去吃了。其实在做鱼的过程当中,我们要注意火候,不要过大,那样鱼肉会变柴,然后不要过小,那样容易导致钙质的流失,肉质不够鲜美。

所以家长在给孩子做鱼的过程当中,也可以放一些儿童的酱油。那如果是大人吃的话,就可以放一些蒸鱼豉油。这样味道和糖也是能够提现的,所以在制作鱼肉的时候,可以加入蒜都是可以的,瞬间变得更加的好吃。你学会了吗?在家里面做起来吧?你们赶快去做一些鱼肉吧,为什么要选鱼肚腩?就是因为鱼肚腩的肉在平时游泳的过程当中,就会经常用力,它的肉被称之为活肉,吃起来非常的香,所以才会用这样的方式。

你还知道有哪些制作鱼肉的技巧吗?赶快和大家!分享一下。我们想做出更好吃的鱼肉,大家也能够大快朵颐,我们也可以在里面放上黄豆酱,面酱和鱼肉也是非常搭配的,做的过程当中,可以放一些调味料,都接或者人面讲都可以。味道同样非常的好吃。我们,我们也要挑选刺少的鱼,这样能够避免刺带给我们的困扰。

赶快做起来吧,你学会了吗?你还知道哪些鱼特别适合去做红烧?刺少肉多肉质鲜美吗?也可以留言在下方,我们找到最好吃的鱼吧,作为一个资深吃货,等待你们的分享。#鱼肉#腌制#营养收藏

所以家长在给孩子做鱼的过程当中,也可以放一些儿童的酱油。那如果是大人吃的话,就可以放一些蒸鱼豉油。这样味道和糖也是能够提现的,所以在制作鱼肉的时候,可以加入蒜都是可以的,瞬间变得更加的好吃。你学会了吗?在家里面做起来吧?你们赶快去做一些鱼肉吧,为什么要选鱼肚腩?就是因为鱼肚腩的肉在平时游泳的过程当中,就会经常用力,它的肉被称之为活肉,吃起来非常的香,所以才会用这样的方式。

你还知道有哪些制作鱼肉的技巧吗?赶快和大家!分享一下。我们想做出更好吃的鱼肉,大家也能够大快朵颐,我们也可以在里面放上黄豆酱,面酱和鱼肉也是非常搭配的,做的过程当中,可以放一些调味料,都接或者人面讲都可以。味道同样非常的好吃。我们,我们也要挑选刺少的鱼,这样能够避免刺带给我们的困扰。

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