陕西十大怪的面条像裤带 歌谣三秦面条真不赖,擀厚切宽像裤带。面香筋道细(宽像裤带)又白,爽口耐饥燎的太。解说陕西关中地区自古盛产小麦,因此,自古以来关中地区人们以面食为主,一天到晚三顿饭,天天离不开面食,其中以面条和馒头为主。一般在陕西关中地区农村,女孩子长大成人,首先不是会缝一件衣服、绣一朵花,而是会擀上满满的一案板的面条,这样以后女儿出嫁,才能得到婆家的赏识。关中地区的面条就是个实在。其厚、宽、长超出人们的想象,其形状如同腰间所系的裤带。然而,您可别被它雄浑的外表所吓倒。当您捧上一老碗正宗的陕西关中地区的面条,再调和上红彤彤的油泼辣椒、红褐色酱油、醋、雪白的盐、撒上绿莹莹的芫荽(即香菜)和葱花,上面再卧上金灿灿的荷包蛋。那么,这碗面条简直就是艺术品了,让您不忍心下箸去破坏这美妙的面条了。您看,端上来的这碗面条,红、白、绿、黄四色相间,寓意春、夏、秋、冬四季,美不胜收;闻起来,淡香扑鼻,连天上的神仙也会摇三摇;吃起来,入口软如糯米,嚼起来又筋如牛皮。只要这一碗面条下了肚,准保您看到山珍海味以后,也绝对没有什么胃口了。

关中八怪的面条像裤带 关中人的主食是面条。几千年的吃面史让关中面食开出一朵朵面花,拥有了几十个面食品种,面条在关中人手里变成了绕指柔的工艺品。做工精、味道鲜、花样繁的关中面条,吃到嘴里绝对超出你的想象。关中面条的众多花样中,最让外地人称奇的是一条面能装满满一海碗(大碗),那景象、气势、份量,让第一次见的人无不咂舌称奇。关中人吃面碗大量海,也是自然环境造成的。中国人一直很穷,关中流传着“家有余粮万事不慌”的老话,农民辛勤耕耘只想多打粮,一直是广种薄收人勤苦产量低。为了吃饱农民把所有的地都种上粮食,专种蔬菜的地很少。过去关中家家院里都开辟半畦蔬菜,品种只有青菜、葱、蒜苗、韭菜、萝卜白菜等粗菜。等面条下到锅里了,才去菜地里拔几窝青菜、韭菜洗了下进面里,一大锅汤面就做成了,再没有其他蔬菜。吃捞面时就拔几棵葱、蒜苗,切碎放进长把大铁勺伸到灶上爆炒几下,吃时每人夹一筷头就算菜了。除了过事“坐席”(桌饭)能吃上油水稍大的饭菜,百姓平时只吃这种最简单的面食。关中的庄户人在黄土地里刨食,劳作艰辛消耗大,为了节省粮食一天只吃两顿饭。关中的传统是男人在地里劳作,回来不操家务。男人收工回家放下农具,端上茶拿上烟就去村里。

陕西有一种面条叫裤带面,很宽。它还叫什么名字?

面条像裤带的由来100字 歌谣三秦面条真不赖,擀厚切宽像裤带。面香筋道细(宽像裤带)又白,爽口耐饥e68a8462616964757a686964616f31333337616536燎的太。解说陕西关中地区自古盛产小麦,因此,自古以来关中地区人们以面食为主,一天到晚三顿饭,天天离不开面食,其中以面条和馒头为主。一般在陕西关中地区农村,女孩子长大成人,首先不是会缝一件衣服、绣一朵花,而是会擀上满满的一案板的面条,这样以后女儿出嫁,才能得到婆家的赏识。关中地区的面条就是个实在。其厚、宽、长超出人们的想象,其形状如同腰间所系的裤带。然而,您可别被它雄浑的外表所吓倒。当您捧上一老碗正宗的陕西关中地区的面条,再调和上红彤彤的油泼辣椒、红褐色酱油、醋、雪白的盐、撒上绿莹莹的芫荽(即香菜)和葱花,上面再卧上金灿灿的荷包蛋。那么,这碗面条简直就是艺术品了,让您不忍心下箸去破坏这美妙的面条了。您看,端上来的这碗面条,红、白、绿、黄四色相间,寓意春、夏、秋、冬四季,美不胜收;闻起来,淡香扑鼻,连天上的神仙也会摇三摇;吃起来,入口软如糯米,嚼起来又筋如牛皮。只要这一碗面条下了肚,准保您看到山珍海味以后,也绝对没有什么胃口了。“陕西十大怪”(又称“关中十大怪”,。

面条像裤带歌词 面条像裤带—裤带面的制作方法

面条像裤带的意思是什么 陕西十大怪中的一种面条 裤带面,又叫biang biang 面

陕西十大怪-面条像裤带